Bonjour à tous et bon dimanche !
Je vous avais parlé de la nourriture russe que j'avais ramenée de l'épicerie ? Et bien je vais vous parler de la saucisse russe et du jus de bouleau de la marque Asaloda.
La saucisse, à base de porc et de boeuf contient également un peu de pomme de terre.
Étrangement, au goût, j'ai eu l'impression de goûter de la saucisse de cheval ! Du coup, je suis allée vérifier les ingrédients mais non, rien. Elle est plutôt grasse je dois dire mais très bonne. Finalement, ça ressemble assez au fuseau lorrain sans le côté "fumé".
Elle se marie d'ailleurs très bien avec les crackers (kpekep) dont je vous ai déjà parlé !
Par dessus tout ça, un bon jus de bouleau !
Hey oui, j'ai bien bu du jus de bouleau et au grand étonnement de beaucoup d'entre vous : c'était super bon. C'est peu sucré et je trouve que ça a un petit goût fort sympathique. Je trouve que par derrière, ça sent un peu le jus de raisin.
Après, si vous êtes accro aux boissons sucrées et gazeuses... c'est le mauvais plan. J'ai appris en surfant sur le net que ce jus était très bon pour la santé car il est drainant et a des propriétés diurétiques.
Vous pouvez vous en procurer en pharmacie mais c'est plutôt cher ! En Russie, c'est une boisson et non une "cure" printanière.
Ce site propose d'en acheter par litre. J'ai moi-même goûté la version infusée avec de l'églantine, c'était très bon et peu sucré.
/!\ Je conseille de le boire très frais !