Le midi c'est... - A Nancy - Line Sushi

Et bien et bien !
Tout d'abord... Bonjour !

J'espère que vous allez tous bien. Aujourd'hui je vais vous raconter mon périple d'hier midi.
J'étais en pleine reflexion : que vais-je bien pouvoir manger aujourd'hui ? Je me suis donc promenée dans Nancy, à la recherche d'un petit restaurant (ou même d'un fast-food) sympa, mais je n'avais pas d'idées... Et puis d'un coup, je me suis rappelée de ce fameux restaurant japonais... de ses makis délicieux, de sa salade merveilleuse, et de sa soupe agréable... Ni une, ni deux, j'ai foncé en direction de Line Sushi* !
Quelle joie de recevoir toutes ces couleurs, ce décors japonais agréable et chaleureux...
Mais je n'ai pas pris de photos (ça sera pour la prochaine fois, ne vous inquiétez pas !) car j'ai pris un menu à emporter (j'avoue que j'étais un peu en retard, du coup, j'ai mangé au bureau).
J'ai choisi le menu M5* du midi, à 11€50.

Au menu :
- Une salade de chou blanc
- Une soupe miso
- 6 california rolls saumon / avocat
- 6 spring rolls saumon / avocat
- 6 makis saumon

Sincèrement, après tout ça, je n'avais pas besoin de dessert !
Franchement, le riz était délicieux, très bien cuit, et même sans microscope (clin d'oeil à l'épisode de MasterChef d'hier), je le savais. Mes préférés sont les california rolls, donc du coup, j'ai d'abord mangé les makis saumon, ensuite les spring rolls, et enfin les california ah ah!
Les spring rolls sont très frais, c'est agréable, avec sa petite feuille de riz autour. Et puis j'aime beaucoup le saumon et l'avocat, donc c'était vraiment parfait.
Ah oui, et aussi, je trempe toujours mes makis dans de la sauce de soja sucrée. J'adore ça ! Par contre, je n'aime pas du tout la salée.

En parallèle, j'ai mangé la salade et la soupe. J'aime bien la soupe, avec le tofu, les algues, et les champignons qui flottent dedans ! J'adore son goût en plus.
C'est la même chose pour la salade, j'adore. Et puis la petite vinaigrette sucrée, très légère, est délicieuse.

Non vraiment, j'adore le japonais. Je n'aime pas trop le poisson, mais bizarrement, dans les makis, je trouve ça succulent !
Et ayant déjà mangé dans d'autres restaurant japonais de Nancy, Line Sushi est pour moi le meilleur.

Informations :
Line Sushi
9 rue des Quatre Eglises
54000 Nancy
Tél. : 03.83.21.92.67

Ouverture :
Ouvert 7 jours / 7, de 11h00 à 14h30 et de 18h00 à 22h30.
Sauf le dimanche midi.