vendredi 8 novembre 2013

Mea Culpa

Mon dieu, comment faire pour me faire pardonner ?
Ce blog a été trop longtemps délaissé, mais je ne vais pas laisser passer ça ! Non, je vais le remettre sur pieds, quoi qu'il m'en coûte !

J'ai d'ailleurs une nouvelle collaboratrice, Sakuya, cuisinière / diététicienne. Elle ne pourra que nous aiguiller au mieux sur ce qui se fait de mieux.

Nous sommes d'ailleurs en préparation d'un article sur une crêperie nancéienne !

Allez, à bientôt les amis ;)

vendredi 11 novembre 2011

[Test] Pringles Honey&Mustard

Bien le bonjour à tous !

Aujourd'hui, nous allons vous présenter la huitième merveille du monde...! Bon... il se pourrait que j'exagère un peu, mais c'est presque ça !
Tout le monde connait les Pringles, mais est-ce qu'il en va de même pour sa saveur miel et moutarde dont la France nous prive ? Pour ceux qui auraient raté l'occasion de connaitre cet incontournable produit, Dévor'Tout l'a goûté pour vous !

Sur ces Pringles Honey & Mustard (bien jaunes), vous avez d'un côté la saveur du miel, et de l'autre, celle de la moutarde : eh oui, chaque face de la chips contient sa saveur. Idée sympa... et ceux qui aiment la sauce miel et moutarde se feront plaisir, car on y retrouve vraiment le goût.




Avis de Laetitia :
Un D-E-L-I-C-E ! Je ne vois pas quoi ajouter d'autre, sincèrement ! Le goût est tout simplement divin, les Pringles fondent dans notre bouche de façon merveilleuse. Je me suis même amusée à placer un Pringles entier sur ma langue du côté salé (moutarde) puis du côté sucré (miel), et le résultat était succulent !
Non sincèrement, je les conseille, je les re-re-re-conseille et j'en exploserais presque de bonheur ! Quoi ? J'exagère ? Et bien non, même pas !


Avis de Magalie :

Le tout n'est ni trop salé, ni relevé, ni trop sucré... bref, très agréable à manger, ou plutôt devrais-je dire, à dévorer !
Et c'est justement là que se trouve le problème... un Pringles se mange hélas trop facilement, et on arrive vite au fond de la boite avec une immense pointe de déception ! A part ça, rien à ajouter, ça reste une variante des Pringles qui peut se vanter d'avoir respecté son engagement en nous garantissant des chips qui ont vraiment le goût de la sauce miel et moutarde.

Moi en tout cas, j'en salive encore... Malgré ma grande déception quand au manque de générosité face à la quantité, les Pringles Honey&Mustard reste ma plus belle découverte américaine venant de ce colis. Ici, l'adjectif  "bon" prend tout son sens, tout comme sa note, bien méritée :


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mardi 1 novembre 2011

[Test] M&M's Peanut butter

Bonjour !!!
Excusez-nous de ce retard... de presque deux mois ! Mais nous avons eu quelques soucis avec le site ! Rien de trop grave de vous inquiétez pas ! Et nous revoici maintenant, pour votre plus grand plaisir !

Nous allons tout d'abord vous parler des M&M's Peanut Butter ! Les fameux !
Au niveau de l'aspect, eh bien… même taille et mêmes couleurs : pas de surprise, ça ressemble toujours à un M&M's. La différence étant qu'ici, pas de morceau d'arachide, mais simplement du beurre de cacahuète entouré d'une fine couche de chocolat.
Miam !



Avis de Laetitia :
Bien sur j'apprécie le beurre de cacahuète, mais je n'en raffole pas tant que ça ! Néanmoins, j'ai été agréablement surprise du mélange M&M's et Beurre de cacahuète !
Je m'attendais à quelque chose de trop sucré, ou bien trop salé. Et finalement, le mélange des deux est assez agréable !
Par contre, je n'en ai pas mangé des tonnes. Malgré le goût sympathique et le fondant du chocolat, je ne me sentais pas d'attaque pour en avaler tout le paquet ! Ce n'est pas une gourmandise qui se mange "sans faim/fin" !

Avis de Magalie :
En bonne fan de beurre de cacahuète que je suis, il est d'une évidence absolue que j'en sois amenée à tester cette déclinaison américaine du M&M's.
On ne s'attarde pas sur l'emballage, aussi rouge soit-il, et on ouvre vite le paquet pour accéder aux billes chocolatées…
J'ai trouvé ça bon. Le mélange chocolat et beurre de cacahuète se marie bien, et le salé ne vient pas gâcher le goût du sucré, au contraire. Le croquant est remplacé par le fondant, et c'est agréable en bouche.
Cela dit, malgré leur goût intéressant, les M&M's peanut butter ne se mangent pas sans faim. Après plusieurs chocolats, la gorge est attaquée par le sucre et ce ressenti coupe tout excès de gourmandise.

Note globale

vendredi 9 septembre 2011

Un vent de nouveauté !

Bonsoir !

Oui je sais, je sais, ça fait longtemps que je n'ai pas fait d'article... Mais c'était pour la bonne cause !
En effet, je me suis battue corps et âme pour "recruter" mon amie... et j'ai réussi !

Nous pouvons donc accueillir Magalie au sein de Dévor'Tout ! *applaudissements*

Elle va pouvoir m'aider, pour vous donner un avis plus précis de nos futurs tests ! J'espère que vous êtes contents.

D'ailleurs, au programme il y aura... Oh, non, je préfère vous laisser regarder :



Alors, on bave ?
En plus de ça, il y aura d'autres produits plus "proches" de nous, géographiquement !


A bientôt, donc, pour de nouvelles aventures !

Petit mot de Mag' :

Salut à tous ! Je suis ravie d'être là, ça va être marrant de donner son avis, et je ne vais pas me gêner pour dire ce que je pense vraiment de ce que je goûterai; ça sera comme si vous y étiez !
Rendez-vous, donc, au prochain article !

vendredi 2 septembre 2011

Le midi c'est... - A Nancy - Line Sushi

Et bien et bien !
Tout d'abord... Bonjour !

J'espère que vous allez tous bien. Aujourd'hui je vais vous raconter mon périple d'hier midi.
J'étais en pleine reflexion : que vais-je bien pouvoir manger aujourd'hui ? Je me suis donc promenée dans Nancy, à la recherche d'un petit restaurant (ou même d'un fast-food) sympa, mais je n'avais pas d'idées... Et puis d'un coup, je me suis rappelée de ce fameux restaurant japonais... de ses makis délicieux, de sa salade merveilleuse, et de sa soupe agréable... Ni une, ni deux, j'ai foncé en direction de Line Sushi* !
Quelle joie de recevoir toutes ces couleurs, ce décors japonais agréable et chaleureux...
Mais je n'ai pas pris de photos (ça sera pour la prochaine fois, ne vous inquiétez pas !) car j'ai pris un menu à emporter (j'avoue que j'étais un peu en retard, du coup, j'ai mangé au bureau).
J'ai choisi le menu M5* du midi, à 11€50.

Au menu :
- Une salade de chou blanc
- Une soupe miso
- 6 california rolls saumon / avocat
- 6 spring rolls saumon / avocat
- 6 makis saumon


Sincèrement, après tout ça, je n'avais pas besoin de dessert !
Franchement, le riz était délicieux, très bien cuit, et même sans microscope (clin d'oeil à l'épisode de MasterChef d'hier), je le savais. Mes préférés sont les california rolls, donc du coup, j'ai d'abord mangé les makis saumon, ensuite les spring rolls, et enfin les california ah ah!
Les spring rolls sont très frais, c'est agréable, avec sa petite feuille de riz autour. Et puis j'aime beaucoup le saumon et l'avocat, donc c'était vraiment parfait.
Ah oui, et aussi, je trempe toujours mes makis dans de la sauce de soja sucrée. J'adore ça ! Par contre, je n'aime pas du tout la salée.


En parallèle, j'ai mangé la salade et la soupe. J'aime bien la soupe, avec le tofu, les algues, et les champignons qui flottent dedans ! J'adore son goût en plus.
C'est la même chose pour la salade, j'adore. Et puis la petite vinaigrette sucrée, très légère, est délicieuse.

Non vraiment, j'adore le japonais. Je n'aime pas trop le poisson, mais bizarrement, dans les makis, je trouve ça succulent !
Et ayant déjà mangé dans d'autres restaurant japonais de Nancy, Line Sushi est pour moi le meilleur.

Informations :
Line Sushi
9 rue des Quatre Eglises
54000 Nancy
Tél. : 03.83.21.92.67

Ouverture :
Ouvert 7 jours / 7, de 11h00 à 14h30 et de 18h00 à 22h30.
Sauf le dimanche midi.

mardi 30 août 2011

[Petit Déjeuner] Tartines

Bonjour !

Hey oui, il est tôt ! Et comme chaque matin, il faut bien penser à déjeuner !
Aujourd'hui ça sera... tartines de beurre chocolaté (épicerie russe) et jus d'orange !


C'est sympa quand même comme beurre, c'est tout en un ! Et puis j'adore le goût en fait, je trouve ça plus "léger" que le Nutella pour ne pas le citer. 
Bref...

Bonne journée à vous et bon réveil ;)

PS : Ajoutons que ce beurre chocolaté est une variante idéale pour les personnes souffrant d'une allergie aux arachides (et donc, au Nutella) !

lundi 29 août 2011

[Recette] Pavé de saumon caramélisé et sa sauce miel-moutarde

Bonsoir !

Ce soir, je vais vous présenter une petite recette sympathique, légèrement inspirée des repas japonais (en particulier de leur sauce sucrée pour les makis).
Il s'agit donc d'un pavé de saumon, caramélisé au miel, et de sa sauce miel-moutarde.



Pour commencer, le pavé de saumon.

Ingrédients :
- Un pavé de saumon
- Un peu de beurre
- Du miel

Tout d'abord, prenez une poêle et faites fondre deux noisettes de beurre. Mettez ensuite les pavés de saumon à cuire, à feu doux. Prenez ensuite un peu de miel et badigeonnez les faces du pavé de saumon pour les faire caraméliser. Alternez les deux faces, bien entendu.


Pendant ce temps, vous pouvez faire la sauce.

Ingrédients :
- 2,5 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à café de moutarde
- Un filet de vinaigre
- 2 cuillères à café de crème fraîche
- Une pincée de sel

Pour le coup, ce n'est pas bien compliqué, mélangez le tout. Après, selon les goûts, mettez plus ou moins de vinaigre. Ça donne un petit côté acide plutôt sympathique !

Une fois la sauce faite, ajoutez-en un peu à vos pavés entrain de cuire, ils seront bien plus moelleux et imprégnés de la sauce.



Comme accompagnement, j'ai fait du blé, pour changer du riz ! C'était agréable, et bon !

Voilà, bon appétit !